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ラー麺ずんどう屋
三条大橋 西詰から一本南の通りの、
先斗町へ行くまでにあります。
マイルド豚骨ラーメン
定番の味の
「元味ラーメン(750円)」を注文。
細麺なのと、空いていたので、
「アッ」という間に来ました。
因みに、背脂の量と、
麺の種類(細麺と縮れ麺)を選べます。
私は、背脂普通と細麺にしました。
スープ
めっちゃ旨いです!
豚骨ラーメンは久しぶりに食べましたが
改めて美味しいと思いました。
長浜ラーメンのようなアッサリ、
スッキリではなく、
少しこってり感アリで、
非常にマイルドな味わいです。
口の奥辺りに、まったりと、
まとわりつくようなスープなのに
ひつこさや嫌らしさが、
ほとんどありません。
大満足の一杯でした。
麺
細麺です。
ラーメンと一緒に
替え玉を持ってきてもらい、
スープが冷め易くなりますが、
最初から替玉を入れて
2玉を思う存分すすりました(笑)
適度な歯応えもあり、
小麦の味わいも楽しめる
美味しい麺です。
トッピング
チャーシュー
豚バラのチャーシューが
2枚入っています。
豚バラ特有のまったりと
濃厚な味わいを楽しめます。
びっくりするくらいに
美味しいわけではありませんが、
満足の行くレベルの味です。
その他
海苔、ネギ
無料サービス
特製高菜漬
これもかなり旨いです!
無料サービスとは
本当に頭が下がります。
高菜の旨味が濃く、
塩味が若干強めで、
ちょうど
ご飯に良く合う位の浸け具合です。
この高菜だけで
何杯もご飯が食べられそうです。
もちろんビールのあてとしても
合うことは間違いありません。
薬味
紅しょうが
豚骨ラーメンには欠かせないですね。
スープに
紅しょうがの味が混ざりあって、
いい具合の味わいになります。
胡麻
これも豚骨ラーメンには必要ですね。
胡麻の香りがプラスされます。
店内
少し暗めですが、
落ち着いた雰囲気で、
ラーメンを楽しめます。
入って右側の壁際を
囲むようにカウンター、
左の壁際にテーブル席、
店の真ん中に
円卓とテーブル席があります。
ちょっと変わっています。
まとめ
姫路が発祥の地で、
大阪が一番店舗が多いみたいです。
京都はこの場所と、
八幡の2店舗しかないようです。
これだけ美味しいので、
店舗が多いのも納得できます。
オススメです。
元味ラーメンの他にも、
アッサリ目の豚骨ラーメンや
和風ラーメン、
辛めのラーメンもあるようです。
所在地 : 京都府京都市中京区石屋町121番地
電話 : 075 - 708 - 8434
営業時間 : 【日月火水木】11時〜深夜3時、
【金土 祝前日】11時〜深夜6時
定休日:年中無休(年末年始以外)
※ 営業時間・定休日等は変更されることがありますので、
店にご確認ください。
万が一、 間違っていたとしても、
責任は負いかねます。予めご了承ください。
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Source: 京都 ブログ ガイド