ずっと行ってみたかったチョコラトリー HISASHIへ大好きなチョコレートを求めて行きました。
今回行ったchocolaterie HISASHIのシェフはクラブハリエ出身で、世界大会優勝の実績をもつシェフ！
期待がどんどん膨らみます！！
京都は本当にチョコレート屋さんがたくさんあって、カフェの利用が出来る所がほとんど。
こちらのお店はカウンター席が５つだけですがあります。
美味しそうなケーキ＆チョコレート。。よだれが。。
全てのケーキの説明を聞いて私が選んだのはトリプルショコラ ¥540
3種類の違ったチョコレートが使われていて、チョコレートケーキの中で一番濃いケーキ。
ムースのようなふわっとしたチョコレート、なめらかな生チョコ、チョコのスポンジ、アーモンドのざくざく感が
層になっていてどこまでいっても楽しめて美味しいです！！
友達が選んだケーキは、ガチャP ¥600
やっぱり！ガチャピンからですよね！って感じのケーキの見た目！
見た目以上にムースのやわらかさがすごいです！！
ピスタチオとホワイトチョコレートのムースは今まで食べた事ない味。
中はオレンジのジュレがピスタチオの生地にサンドされている。コクも感じられるケーキは初めて！！
美味しいケーキが他にもたくさんあるのでまた行きたいと思います！！
■chocolaterie HISASHI
■営業時間
11:00~18:00
■定休日
月曜日／第一、第三火曜日
京都府京都市東山区夷町166-16
東西線東山駅から徒歩５分くらい
Source: Saraちゃんの京都案内
