京都老舗洋食屋さん コリス 予約待ちするだけの食べる価値のあるお店です。

コリス

今日の京都案内blogは、「何回も行きたくなるお店」
ということで去年の夏に初めてランチを食べた コリス さんへ1年ぶりくらいに行って来ました!

去年よりも予約がとれないお店になっていて、電話してから2週間くらい先に予約がとれました。

去年より外観がすっきりしてる?

店内は変らず、少し落ち着きのある昔ながらのお店の雰囲気が感じられます。

コリスコリス

たくさんのワインが並んでいます。
私は飲めませんが隣の席の方はうわ〜と嬉しそうな声も聞こえてました♩

コリスさんのランチは基本的に1品料理です。
ランチタイムはサラダがついていたり、ライスがついています。
品数と、料理のボリュームはどこのお店のランチよりはるかに上回ってますね。

1年前に食べた料理とは違うものを今回は頼もうと決めてました!!
前回のコリスblog→ コリス2017年版

多分、みなさんが驚くのは付け合わせのパンかな?

コリスコリス

2人でこの量です。。
もちろん食べきれないのでお持ち帰りさせていただきました!
トマトのペースト、オリーブのペーストのソースがすごく美味しいのでここもコリスの1つおすすめポイント。

コリス

ジャガイモのビシソワーズ
どこで飲むスープよりも濃厚で、スープというよりは、シチューかなというほどとろみもあります!
1つを2人でシェア出来るように取り分けて持って来てもらいました。
十分この量で満足できます。

コリスコリス

マカロニグラタンを頼むとついてくるサラダ。
1つはサービスで出してくださいました、、、

こんなボリューム感のあるサラダってどれだけサービスが良いのでしょうか。。
そしておまちかねのマカロニグラタン!

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来た瞬間グツグツしてます。グツグツ感はインスタグラムで!
クリーミーなホワイトソースが、海老やほたてと絡まって美味しい。少しチーズが焼いてある部分と、あつあつホワイトソースのマッチングは最強です!!

最後は初めてこんなにしっかりとしたフォアグラのせバターライス。

コリスコリス

こんなにとろけちゃうものなんですね!
フォアグラってすごく癖があると思ってたんですが全然臭みも、味の違和感もない!
バターライスと一緒に食べると食べた事ない風味と、食感、後からすこし味が変って行く感じ。たまらない一品でした!

今回は選んだ一品料理のチョイスも良くてすごく満足!
どの料理を頼んでも味は格別です。ただ、どのお料理もボリュームがすごいので濃いものばかりにならないようにをおすすめします♩

Source: Saraちゃんの京都案内

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