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180918あじわい目白
今春から京の食文化センターあじわい館で、「食文化のかたりべ」をやらせていただいている。京都の行事食、京野菜、お酒、お茶などについて来館者に説明するのやけど、先日は関東の某大学のゼミ旅行がお越しになった。最近の若い子は行事食はほとんど食べへんみたい。その親世代は私と同年代やろうけど、こうして伝統は廃れていくのやなぁと思う。が、熱心に聞いてくれ、質問もしてくれるので、ちょっとでも日本の食文化を守り伝えていくきっかけになってくれたら良いな。
お土産に羊羹を頂戴した。近年はどこの大学でもコラボグッズを出してるけど、羊羹は珍しい。女子の食べやすい一口サイズで、甘いもんがちょびっとほしいときに重宝する。ごちそうさま、ありがとうございました。

180922ナビゲーターなんば1
土曜は大阪で日本酒ナビゲーター養成講座。ナビゲーター講座では私史上最高の14名が受講してくださった。力が入るが(もちろん少人数でも全力でやってるよ)、10人以上になると一人でお酒を注いだりおつまみを用意しながら講義するのはしんどい。つか、お待たせして生徒さんに迷惑がかかる。ここはなんとかせんといかん。時間をだいぶおしてしもうたが、感想は皆さん「楽しかった」「面白かった」と書いてくださったので冥利に尽きる。
今回は大阪での開催なので、関西のお酒を試飲に出した。天満大酒会の時、入手しておいた僧坊酒が役に立って良かった(^_^) 古酒や僧坊酒の味わいって、新鮮な驚きやからね。それをおつまみと合わせて新しいおいしさが生まれるのを体感してもろうたり、歴史と絡めて話をするのは私も楽しい。

180922ナビゲーターなんば2
仕事を終えて帰りしな。なんば駅に巨大なトイレが出現していた。バルーンで出来ていて、お子様は中へ入って遊べる。ええなー私も遊びたいなー。南海電車は各駅のトイレをきれいにリニューアル中とのことで、すでにリニューアルされたトイレはどこもホテルみたいに美しい。こんなトイレなら、安心してうんこできるな♪ もっとも、きれいに使い続けるのは利用者のモラルであるが。皆さん、トイレはきれいに使いましょうね。

Source: 京都・町家ぐらし

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