香ばしいもん

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180614韓国海苔えびせん1
180614韓国海苔えびせん2
時々食べる、パリパリもん。韓国のり風味のかっぱえびせんは、ちょっとゴマ油の香りがして海苔の味もして、それらしい感じはするけど、やっぱりベースはかっぱえびせん。まぁ普通で、手が止まることなくやめられた。

180912韓国チーズチップ1
180912韓国チーズチップ2
いっぽう韓国製のチーズチップス。チーズをたっぷり使うてあるというのがウリのようやけど、食べてみるとそれほどでもない。成形チップスのそれを、ちょっと甘うしたような感じ。これやったらチーザのほうが断然おいしい。

180912紅生姜1
180912紅生姜2
紅生姜味のあられ。お好みあられに入っている、フワフワサクサクの海老味のお菓子を「えびほまれ」ちゅうそうやけど、あれに紅生姜風味をつけたような感じ。関西人のソウルフード・紅生姜天らしさは、紅生姜柿の種のほうが上である。こちらはちょっと生姜感が頼りないのだ。においはめっちゃ紅生姜なんやけど。

180705餃子皮チップ1
180705餃子皮チップ2
「餃子の皮チップス」と書いてあるので、てっきり餃子の皮に餃子味をつけて揚げたものかと思うたら、じゃがいもデンプンのせんべい(えび満月みたいな生地)に餃子風のニンニクテイストと柚子胡椒味をつけたもんやった。味は悪うないけど、食感がイマイチ。袋の絵みたいに、これでご飯は食べられへんぞww

180912餃子ぬれせん1
180912餃子ぬれせん2
かたやこちらは、餃子味のしみせん。あんまり期待せんと食べたんやけど、これは・・・・イケる! 思いっきり酢醤油ラー油のタレをつけた餃子の味がする。しかもパリパリのとことシミッとするとこがあるので、食感も香ばしく焼き上げた餃子のようなのだ。これはビールが欲しくなる。ひょっとしたら、ご飯も食べられるかもww

180712香り米
お菓子とちゃうけど、高知県産の「香り米」。インディカ米みたいな感じかなぁと思ったら、米の味としてはふっくら甘みがあり、それでいて炊いてるときからおかきみたいなにおいがぶわーんと漂う(100%香り米ではなく、3割程度、普通の飯米に混ぜて炊いたせいもある)。やや固めに炊き上がり、タイカレーをかけて食べたらめちゃめちゃおいしかった。これは焼きおにぎりなんかにもいけるやろね。

Source: 京都・町家ぐらし

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