先日、お友達のゆうこりんの結婚祝いに、まきちゃんとストウブを贈りました。
ゆうこりん家行く前に、まきちゃんとランチ↓
桂のオシャレなHaleiwa cafeでハワイアンランチ
Contents
絶句
ゆうこりんに送ったストウブは、22cmのラウンドブラック。
もちろん、生涯保証付き。
ほとんど料理をしない私でも、見たときに「いいなあ~」と思うくらいオシャレなお鍋。
まきちゃんも持っていて、「何でも美味しく作れるよ」と教えてくれました。
「私でも?」と聞くと、「あんた、料理できるやろ」と。
お鍋を半年以上使ってないことを話すと、絶句されました笑。
ついに購入!
ゆうこりん家から家に帰るまで、ストウブのことが頭から離れなくなりました。
好きになっちゃったのです。
中身、全然知らないのに。
ここから1週間程、時間があればストウブについてを検索。
一人暮らしに合う大きさ、色、形…
散々悩んで…君に決めた!
買ってきました~♪
購入したのはこちら。
ピコココットオーバル23cmのチェリーレッド!
もちろん、IH対応ですよ。
オシャレ~、色もいい~
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作ってみよう!
ストウブ購入して、こちらも買いに行きました。
「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかず
―ほっとくだけで じんわりおいしくなる 魔法のレシピ77品
料理上手な方は「料理は感覚で」なんでしょうが、私には指南書がないと無理です。
まずは、ご飯を炊いてみようと!
白米7:玄米3で炊いてみました。
時間もかからないし、かなり美味しそうに炊けましたよ!
鍋でご飯を炊いたの初めてです♪
美味しかった~
お次は、ラタトゥイユに挑戦!
色んな野菜を入れてみました。
水は一切入れません。
冷蔵庫に半年以上眠っていたトマト缶を投入。
賞味期限は問題なしでした。
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15分コトコト…
味付けは、塩とコンソメだけで。
めちゃくちゃ美味しい…
正直感動です。
お水を入れていないので、野菜から出てる水分の味が濃い!
久々にカレーも作りました!
あれ、閲覧注意画像かしら?笑
こちらもしっかり野菜やお肉の味が深くて、美味しくいただきました。
ストウブを買ってから、週1で料理をするように。
ただ、全部煮込み料理。笑
もうちょっとレパートリー増やさなければ!!
ストウブいっぱいに作って、1週間の晩御飯は十分持ちました。
一人暮らしには十分過ぎる大きさ。
家族4人でも、この大きさで十分なのでは?
ストウブのおかげで、週1回料理するようになったのは進歩かな。
花嫁修行にもなりませんけどね笑
まきちゃんの絶句が効きましたよ。
次は何作ろう~~
Source: HaruTabi