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元町らーめん
京都 大丸西出入口の近くにあるのが、
「元町らーめん」
少し分かりにくいんですが、
京都 大丸西出入口前にある
ファミリーマート横の道の
一番奥に店があります。
店はわかりにくいが美味しいラーメン
道の奥に見えている
「ラーメン」の看板のところが、
「元町らーめん」です。
ちょっとわかりにくいです。
らーめん（720円）
メニューは、いろいろありますが、
ラーメンを「ほろ酔いセット」で
注文しました。
小ビールとあてを
2品＋好きなラーメンを選べて、
1080円なのでお得です。
ただビールが小さいので、
もう一杯飲んでしまうので、
結局高くなりますが(笑)
スープ
鰻のタレにも使われている醤油が
自慢のラーメンです。
それほど醤油の味はきつくなく、
マイルドで飲みやすく
後味に醤油のコクが感じられます。
隠し味に、
味噌か何かを入れているような
感じがします。
似たような醤油系のラーメンには
「麺対軒」があります。
「麺対軒」ほど
醤油の切れはありませんが、
マイルドさを求めるなら
「元町ラーメン」です。
前に食べたときは
醤油の切れがかなりありましたが
(麺対軒より)
今日食べたのは、
それよりマイルドになっていて、
美味しかったです。
会計の時に、
ラーメンを作っているお兄さんに、
「味変わってない？」って聞くと、
ハッキリとは言いませんでしたが、
それらしいことは言ってました。
まあ、
美味しく進化しているので
全く問題ありませんが。
麺
やや細目の中太麺です。
少し固めで食べごたえがあります。
トッピング
チャーシュー
豚バラが3枚入っています。
箸でつかもうとするとホロホロで、
柔らかく煮てあります。
めっちゃ旨い！
醤油に自信があるだけあって、
チャーシューも醤油のコクが
感じられる一品です。
薬味
ラーメンの種類によって
店が薦める薬味の使い方に
いろいろありますが、
今回食べた「らーめん」には
「一味」が合います。
私は辛いのが好きなので、
多目に加えて、
辛みをパワーアップします。
店内
カウンター席のみで、綺麗です。
忙しい昼時は、
2階でも食べられるようですが、
私は2階で食べたことはありません。
たどり着きにくい場所にありますが、
美味しいのでオススメです。
四条烏丸の繁華街にあるし、
駅からのアクセスも良いです。
所在地 ： 京都府京都市中京区東洞院通錦小路下る坂東屋町664-27
電話 ： ０７５ － ２２１ － ３９１０
営業時間 ： １１：００ ～ ２４：００（２４：３０ 閉店）
定休日：不定休
※ 営業時間・定休日等は変更されることがありますので、
店にご確認ください。
万が一、 間違っていたとしても、
責任は負いかねます。予めご了承ください。
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Source: 京都 ブログ ガイド
