フランスの有名チョコレート店 ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)が
日本初の路面店を京都市中京区に10月25日にオープンします。
フランス国家最優秀職人章(MOF)の称号を持っているジャンポール=エヴァン氏の
提案で開業します。
国内では12店舗目ですが路面店は京都が初めてのオープンとなります。
テーマは「京都にあるパリ」です。
日本でも大人気のボンボンショコラケーキや京都限定販売の「本田味噌本店」の
白みそベースのケーキやマカロン、また「一保堂茶舗」の抹茶の焼き菓子など
京都らしい商品も販売します。
その他にも「クロック ムッシュ」や「キッシュ」京野菜にフランスのエッセンスを加えた
「タルティーヌ」などのメニューもあり 来日したエヴァン氏は「パリの生活を
京都で体感してほしい」とコメントしています。
●所在地 京都市中京区三条通富小路東入中之町27 (10:00~20:00)
●075-708-7333